Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Прості рецепти, які дозволяють приготувати вишукані страви, допомагають накрити розкішний стіл без особливих зусиль. Хіба це не чудово, коли є можливість всього за 30 хвилин спекти приголомшливу закуску, яка здивує всіх гостей? Приготувавши тюльпани з листкового тіста, ви самі переконаєтеся в цьому.

Така надзвичайно красива страва має не тільки розкішний вигляд, але й смак. Оскільки до складу начинки входить сир, в’ялені помідори та шпинат. Ці продукти ідеально доповнюють одне одного!

Необхідні продукти:

  • Листкове дріжджове тісто – 250 г
  • Сир «Горгонзола» – 170 г
  • Шпинат – 300 г
  • В’ялені помідори – 100 г
  • Яйце – 1 шт.

Покроковий процес приготування:

Відварюємо шпинат і подрібнюємо його. Нарізаємо дрібно горгонзолу та в’ялені помідори. Ретельно все перемішуємо.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Лист листкового дріжджового тіста розрізаємо на 6 однакових частин. Викладаємо сирну начинку. Скріплюємо краї тіста.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Викладаємо заготовки на застелене пергаментом деко. Робимо 4 надрізи на верхівці за допомогою ножиць. Відправляємо тісто у холодильник на 20 хвилин.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Збиваємо яйце і змащуємо заготовки.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Відправляємо їх у розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Спробуйте поекспериментувати із начинкою. Якщо ви не фанат блакитних сирів, тоді візьміть моцареллу або звичайний твердий сир. Але в цьому випадку вам потрібно буде додавати сіль. Адже ці види сиру менш насичені за смаком, як горгонзола. Вони недостатньо солоні самі по собі. Тому обов’язково пробуйте начинку та не шкодуйте спецій. Чи доводилося вам раніше готувати їстівні квіти з листкового тіста? Поділіться у коментарях.

Золотисті тюльпани із листкового тіста: швидкий рецепт

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...