Ви коли-небудь бачили полуницю білого кольору? Запам’ятовуйте нове слово: пайнберрі. Це ягода, яка виглядає в точності як полуниця, тільки з білою шкіркою і червоними кісточками.
Сімейство Fragaria включає в себе безліч сортів полуниці і суниці, в тому числі і звичний нам червоний сорт. Пайнберрі — один із сортів суниці ананасної.
Це результат роботи голландських селекціонерів, який набирає популярність в Європі і США.
Яка ж пайнберрі на смак?
Смак і запах в людському сприйнятті нерозривно пов’язані, і пайнберрі порадує обидва почуття. У неї солодкуватий аромат і ніжний смак.
Найбільше пайнберрі нагадує за смаком ананас, тільки без характерної кислоти. Якщо вам завжди хотілося поласувати ананасами без пекучого присмаку, пайнберрі вас точно порадує!
Врахуйте, що ананаси ніяк не пов’язані з пайнберрі. Це просто збіг.
100 г пайнберрі містять всього 43 калорії. Крім того, ягода містить калій, кальцій, вітамін C і інші корисні мікроелементи.
Як і всі фрукти, пайнберрі містить натуральний цукор. Якщо ви хочете скоротити споживання вуглеводів, на ягоди краще не налягати. А взагалі вони дуже корисні.
Ростити пайнберрі не складно — як і полуницю. Це красива рослина, яка розмножується вусиками і цілком придатна до вирощування в горщиках. Чому б не прикрасити квартиру?
А ви пробували пайнберрі?
Джерело: lifter
