Закуска-намазки на бутерброди «Літо буде спекотним»: сезонна страва для рідних і гостей

Намазка для бутербродів припаде до смаку всім гостям і рідним. Цю сезонну страву найчастіше готують влітку.

Складові:

  • болгарський перець – 250 гр.
  • чорнослив – 250 гр.
  • часник – 1 головка
  • перець чилі – 1/2 шт.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • цукор – 1/5 склянки
  • кінза – 1/2 пучка
  • томатна паста – 125 гр.

Готуємо намазку на бутерброди

Чорнослив добре промиваємо, видаляємо кісточки.

Перчик чилі розрізаємо і вичищаємо з нього насіння. Перчик дрібно нарізаємо. Болгарський перець також очищаємо від насіння і дрібно нарізаємо.

Кінзу нарізаємо за допомогою ножа.

Всі підготовлені інгредієнти занурюємо в чашу блендера, всипаємо цукор, сіль, додаємо томатну пасту і очищений часник. Все добре подрібнюємо в блендері.

Перед подачею на стіл відправляємо закуску-намазку в холодильник хоча б на 30 хвилин.

Закуска-намазки на бутерброди «Літо буде спекотним»: сезонна страва для рідних і гостей

Закуска для бутербродів готова. Можна подавати до столу.

Бажаємо всім приємного апетиту!

Rating
( No ratings yet )
Loading...