Виявляється, помідори можна зберігати цілий рік - і все завдяки цьому простому методу

Всі ми звикли заморожувати ягоди, овочі.

Але ось помідори чомусь ніхто не морозить, зате всі потім купують несмачні плоди в супермаркетах, скаржачись на необхідність їсти хімію. Сьогодні ми розповімо про те, як можна заморозити помідори. Все дуже просто, доступно і ефективно. Мова йде про вакуумне заморожування. Найкраще заморожувати помідори цілими.

Як заморозити помідори

Помідори помити, висушити.
Взяти щільний поліетиленовий пакет (спеціальний для заморозки або звичайний), укласти в нього помідори в один ряд.
Взяти звичайну пластикову трубочку, витягнути через неї все повітря з пакету, швидко і надійно зав’язати.
Відправте помідори в холодильник.