Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

За цим рецептом будь-яка, навіть найдешевша рибка вийде соковитою, особливо смачною та ароматною. Приготуйте відразу два дека, тому що сім’я з’їсть все відразу за один раз!

Необхідні продукти:

  • будь-яка риба – наприклад, минтай;
  • тонкий лаваш;
  • помідори;
  • 1 цибуля;
  • 2 яйця;
  • 350 гр. сметани;
  • 1 ч. л. звичайної гірчиці + 1 ч. л. гірчиці у зернах;
  • пучок петрушки (або іншої зелені за смаком);
  • дрібка солі;
  • 70-80 гр. сиру.

Покроковий процес приготування:

Рибу можна брати будь-яку на ваш смак: минтай, щука, судак і т. д. Очистіть її від кісток і поріжте на шматочки приблизно 25 см.

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

Зробіть соус із 2 яєць, 250 гр. сметани, пучка петрушки, гірчиці двох видів, солі, дрібно порізаної цибулі.

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

На шматочок лаваша викладіть дві скибочки помідора. Рибу зануріть у соус, покладіть на помідори. Зверху додайте ще чайну ложечку соусу.

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

Загорніть конвертиком. Виконайте цю процедуру з усією рибою.

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

З натертого твердого сиру та 100 гр. сметани зробіть смачну заливку. Перекладіть всі конвертики з рибою в форму. Зверху покрийте заливкою зі сметани та сиру. Відправте в духовку, розігріту до 200 градусів на 20-25 хвилин.

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

Це неймовірно соковито, апетитно та ароматно! Просто спробуйте один раз і цей рецепт надовго затримається у вашій родині!

Виберіть найдешевшу рибу та запікайте її у лаваші з соусом. Вона буде смачнішою, ніж у ресторані

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...