Для приготування смачного салату недостатньо просто змішати улюблені продукти разом із заправкою. Буває, що один інгредієнт не поєднується з іншим, закреслюючи або спотворюючи смак у страві. Але салат з куркою та сиром зумів поєднати в собі чудові інгредієнти, які доповнюють та розкривають один одного!
Тут і копченість курки, і свіжість помідорів, і легка пікантність цибулі, і ситність яєць і сиру. Крім того, закуска така проста, що приготувати її можна і у будній день. Беріть на замітку рецепт салату з копченою куркою та готуйтеся слухати компліменти!
Необхідні продукти:
- Копчене куряче стегенце – 250 г
- Помідори чері – 200 г
- Твердий сир – 120 г
- Червона цибуля – 0,5 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Майонез – за смаком
- Сіль за смаком
Покроковий процес приготування:
Дрібно наріжте цибулю, залийте холодною водою і залиште на 15 хвилин. Це потрібно, щоб позбутися гіркоти продукту. Потім злийте воду і відправте цибулю в салатник.
Розріжте помідори черрі на четвертинки та додайте до цибулі.
Відварені круто яйця та сир натріть на великій тертці та відправте в салатник.
Куряче м’ясо наріжте кубиками середнього розміру, додайте до решти інгредієнтів.
Заправте салат майонезом, посоліть та додайте спеції за смаком. Перемішайте та прикрасьте закуску за бажанням.
Якщо хочете додати в салат із сиром та помідорами нові смакові нотки, спробуйте приготувати його з маринованою цибулею. Для маринаду вам знадобляться оцет, трохи солі та цукру, вода. Крім того, закуска буде просто чарівною, якщо використовуватимете домашній майонез.
