Такі незвичайні котлети з індички я ще жодного разу не пробувала. А готується все просто-просто

Натрапила в мережі на рецепт котлет з індички, і дуже здивувалася. Ніколи б не подумала, що можна приготувати такий фарш для котлет, але вирішила спробувати і не пошкодувала.

Необхідні продукти:

  • фарш з індички – 500 г,
  • яблуко – 2 шт.,
  • яйце – 1 шт.,
  • часник – 1 зубчик,
  • борошно – 3 ст. л,
  • сіль і перець – за смаком
  • олія – для смаження

Покроковий процес приготування:

У фарш з індички додайте дрібно натерті яблука, яйце, сіль з перцем і видавіть часник або ж натріть також як і яблуко. Все ретельно перемішайте.

Сформуйте котлети і, обвалявши попередньо в борошні, обсмажуйте на добре розігрітій сковорідці з соняшниковою олією.

Першу сторону смажте 5 хвилин, другу ж 10, при цьому зменшивши вогонь і накривши кришкою. Як бачите все просто, раз і готово!

До таких котлет чудово підходить соус з несолодкого йогурту змішаного з сіллю і кропом. Смачного!

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...