Сирний соус за 1 хвилину. Як приготувати його вдома

Всім любителям сирних соусів присвячується. Так просто він ще не готувався. Зацініть. Цей соус сподобається кожному.

Без сирного соусу не обходяться такі популярні страви як картопля фрі, нагетси, макарони. А хтось взагалі може їсти цей соус просто ложками.

Отже, ось що потрібно, щоб буквально через хвилину у вас на столі з’явилося це «чудо»

  • Вершкове масло – 10 гр
  • Молоко – 100 гр
  • Часник – 1 зубчик
  • Плавлений сир (можна навіть взяти сир для тостів у пластинках) – 130 гр (1 упаковка)
  • Цукор – 1/3 ч.л.

У невелику ємність викладаємо м’яке масло, додаємо молока. Натираємо часничок на дрібній тертці або використовуємо чеснокодавилку. Додаємо сир, цукор. Ставимо на вогонь і даємо соусу закипіти. Проварюємо 1 хвилину і знімаємо з вогню. За цей час сир розплавиться і смакота готова.

При охолодженні соус загусне. Періодично помішуйте його, щоб не утворювалася зверху скоринка.

Ось так все просто і швидко. Тепер м’ясо, риба, запечена картопля, овочі стануть ще смачнішими. Смачного!

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...