Цей смачний десерт не витратить багато вашого часу, але подарує багато насолоди. Низькокалорійний десерт, який не зашкодить фігурі. Приготуйте і порадуйте рідних і близьких.
Складові:
- Сир м’який знежирений — 300 грам
- Молоко соєве (можна звичайне) — 80 мілілітрів
- Підсолоджувач (я додала мед) — за смаком
- Желатин — 10 грам
- Абрикоси — 6 штук
Процес приготування:
1. Желатин розчиняємо в молоці і нагріваємо на плиті, але не кип’ятимо.
2. З 3 абрикос витягаємо кісточки і подрібнюємо в блендерній склянці.
3. Додаємо до абрикосів сир, підсолоджувач і желатинове молоко.
4. Добре подрібнюємо блендером.
5. Заливаємо в форму (краще всього силіконову). З решти 3 абрикос виймаємо кісточки і прикрашаємо зверху суфле.
6. Прибираємо в холодильник мінімум на 3 години, а краще всього на ніч. Смачного.
