Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду – вся родина у захваті. Соковито та смачно

Приготуйте хоча б раз такі фрикадельки з сиром усередині та хрусткою скоринкою зовні – це соковито та дуже смачно! Всій вашій родині, напевно, сподобається цей рецепт.

Складові:

  • м’ясний фарш – 600 гр.;
  • сіль та перець за смаком;
  • яйце – 1 шт.;
  • 2 ст. л. панірувальних сухарів в фарш;
  • 50 гр. сиру;
  • панірувальні сухарі та борошно для паніровки (по 100 гр.);
  • 250 мл пива (або води);
  • олія соняшникова для фритюру.

100 гр. борошна влийте 250 мл пива, посоліть і поперчіть. В окрему миску висипте 100 гр. панірувальних сухарів.

Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду - вся родина у захваті. Соковито та смачно

У м’ясний фарш додайте яйце, сіль, перець, 2 ст. л. панірувальних сухарів. Вимішайте до однорідності.

Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду - вся родина у захваті. Соковито та смачно

У форму для льоду викладіть фарш. Зверху розподіліть маленькі шматочки сиру. “Закрийте” фрикадельки фаршем. Відправте в холодильник на годину.

Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду - вся родина у захваті. Соковито та смачно

Дістаньте фрикадельки з форми, зануріть спочатку в рідке тісто на пиві, потім обваляйте в сухарях. Смажте у великій кількості олії до золотистої скоринки.

Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду - вся родина у захваті. Соковито та смачно

Це дуже швидко, просто та надзвичайно смачно!

Спробуйте приготувати фрикадельки у формі для льоду - вся родина у захваті. Соковито та смачно

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...