Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

Оладки швидкі і прості в приготуванні. На підготовку йде кілька хвилин і потрібно тільки 3 продукту. Вони виходять ароматними, смачними і пишними за рахунок нескладного методу приготування. Оладки солодкі, але без додавання цукру.

Складові:

  • 3 шт. – банани (стиглі 400 гр.)
  • 2 шт. – курячі яйця
  • 8 ст.л. – борошно (вівсяне або інше)

Покроковий процес приготування:

1. Для приготування купую стиглі банани. Вони дуже солодкі, тому цукор не потрібен.

2. Банани очищаємо, розділяємо на середні шматочки і викладаємо в миску.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

3. Подрібнюємо виделкою, як у мене, або занурювальним блендером.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

4. Розбиваємо курячі яйця.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

5. Добре перемішуємо вінчиком і порціями додаємо борошно. Я використовую вівсяну муку, яку можна замінити на будь-яку за смаком.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

6. Перемішуємо вінчиком і тісто для солодких оладок готове. Воно виходить густим, як для класичних оладок.

7. Такі оладки можна готувати на сковороді з додаванням рослинної олії або просто на сухій сковороді. Я використовую трохи олії. Викладаємо ароматне тісто (по 1 ст. л. з гіркою) на розігріту сковороду, накриваємо кришкою і смажимо на нижче за середньої температурі, поки сторона не зарум’яниться. За рахунок накритої сковороди оладки виходять пишними.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

8. Перевертаємо їх на іншу сторону і готуємо накритими ще кілька хвилин. Потім перекладаємо на тарілку з паперовими серветками і закладаємо наступну партію. Для прискорення смажимо на 2 сковорідках.

Солодкі оладки без цукру і всього з 3 простих продуктів (ділюся рецептом)

9. Готові оладки з бананів розміщуємо на тарілці і відразу подаємо на стіл. За рахунок бананів вони виходять дуже ароматними і в міру солодкими. Подавати їх можна з улюбленим варенням або сметаною.

Rating
( No ratings yet )
Loading...