Якщо хочеться порадувати рідних чимось смачним і незвичайним на сніданок, але немає часу готувати складні страви, обов’язково випробуйте цей рецепт. Робиться такий сніданок буквально за 10 хвилин, а для його приготування потрібні найпростіші інгредієнти.
Для приготування візьміть:
- яйця — 4 шт .;
- молоко — 120 мл;
- сир сулугуні — 100 гр;
- перець — 1/4 ч.л;
- сіль — 1/2 ч.л;
- лаваш — 1 лист;
- помідори — 100 гр.
Складіть лаваш в кілька разів і наріжте його на смуги шириною приблизно 1 см.
За допомогою вилки змішайте в мисці яйця, молоко і сіль.
Налийте на сковорідку невелику кількість олії, викладіть лаваш і залийте його яєчно-молочною сумішшю.
Зверху викладіть помідори і посипте страву сиром.
Накрийте сковорідку кришкою і смажте на слабкому вогні 10 хвилин.
Готову страву посипати зеленню і відразу ж подавайте до столу.
Ваші рідні точно оцінять такий незвичайний і смачний сніданок!
