Ніжний і в міру солодкий!
Інгредієнти:
- сметана 15% або 20% — 500 гр.
- цукор — 100 гр.
- ванілін за смаком
- желатин — 20 гр.
- банани — за смаком
- шоколад для прикраси
Приготування:
Збиваємо сметану з цукром і ваніліном до однорідності.
Заливаємо желатин половиною склянкою теплої води і залишаємо набухати.
Набряклий желатин підігріваємо в мікрохвильовій печі або на водяній бані.
Желатин додаємо в сметану з цукром, перемішуємо і збиваємо блендером.
Розкладаємо нарізані шматочками банани в формочки, заливаємо збитою сметаною.
Ставимо до застигання в холодильник. Смачного!
