Смажені кабачки і цукіні стануть ще смачнішими! Секретний кляр

З цим рецептом впорається навіть дитина, адже все гранично просто і легко. Однак кабачки і цукіні за цим рецептом виходять ніжними, смачними!

Інгредієнти:

  • Цукіні або кабачки середнього розміру – 2 шт .;
  • Яйця – 2 шт .;
  • Кефір – 100 мл;
  • Борошно – 4 ст. л .;
  • Сіль;
  • Соняшникова олія для смаження.

Кабачки або цукіні поріжте спочатку навпіл, потім кожну половинку – на слайси. Посоліть за смаком.

Смажені кабачки і цукіні стануть ще смачнішими! Секретний кляр

В окремій тарі змішайте яйця, кефір і борошно.

Смажені кабачки і цукіні стануть ще смачнішими! Секретний кляр

Розігрійте сковорідку з олією. Умочуючи кожен шматочок в клярі, обсмажте цукіні з обох сторін на невеликому вогні.

Смажені кабачки і цукіні стануть ще смачнішими! Секретний кляр

Це дуже смачні і ніжні цукіні, але і кабачки за цим рецептом виходять такими ж смачними!

Смажені кабачки і цукіні стануть ще смачнішими! Секретний кляр

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...