Порадуйте себе і своїх рідних неймовірно смачним і бюджетним пирогом. Приготувати його дуже просто, потрібно найпростіші інгредієнти і мінімум часу. Всі продукти ідеально поєднуються один з одним, обов’язково спробуйте!
Інгредієнти для тіста:
- борошно — 600 гр;
- вода — 450 гр;
- цукор — 1 ст.л;
- сіль — 1,5 ч.л;
- дріжджі свіжі — 25 гр;
- оливкова олія — 4 ст.л.
Для начинки знадобиться:
- помідори черрі — 100 гр;
- цибуля червона — 1 шт;
- сир Фетта = 150 гр;
- мариновані огірки — 3шт;
- спеції за смаком.
Пересипьте борошно в глибоку миску. Зробіть в борошні невелике заглиблення і помістіть туди цукор, сіль і дріжджі. Додайте до борошна теплу воду і оливкову олію (3 ст.л) і замісіть м’яке тісто. Накрийте тісто кришкою і залиште в теплому місці на 1 годину.
Змастіть деко олією, викладіть на нього тісто. Рівномірно розподіліть тісто на деку, накрийте його плівкою і залиште ще на 30 хвилин.
Змастіть тісто 1 ст.л оливкової олії і зробіть у ньому поглиблення за допомогою пальців.
Викладіть на тісто нарізані помідори черрі, червону цибулю, сир Фетта, нарізані огірки і додайте спеції за смаком.
Випікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Смачного!
