Нереально смачна страва з помідорами, сиром і зеленню.
Якщо вам набридло їсти вранці кашу і бутерброди, спробуйте приготувати дуже простий, але неймовірно апетитний рецепт. З тих пір, як я відкрила для себе цю страву, вона стала моїм улюбленим варіантом сніданку. Рецепт настільки простий у приготуванні, що може впоратися навіть дитина.
Знадобляться прості продукти:
- 5 яєць;
- 1 стакан молока;
- 1 склянка борошна;
- 1-2 помідори;
- 100 г сиру;
- кріп;
- зелена цибуля;
- сіль;
- перець.
Приготування
1. Розбиваємо яйця в миску, додаємо молоко і просіюємо сюди ж борошно. Змішуємо все віночком.
2. Також кладемо в цю масу нарізані помідори, зелену цибулю і кріп, натертий сир, сіль і перець. Все перемішуємо.
3. Наливаємо частину цієї маси на сковороду з розігрітою соняшниковою олією і обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку на малому вогні.
Робимо кілька підходів, поки не закінчиться вся суміш. Виходить просто нереально ситно і смачно.
