Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Приготуйте простий, але дуже смачний молочний десерт – такий, як колись готувала мама або бабуся. Це густий молочний коктейль, але з додаванням кави оригінально і апетитно!

Інгредієнти:

  • молоко – 500 мл.;
  • цукор – 100 гр.;
  • 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
  • вода – 100 мл;
  • 4 ст. л. розчинної кави;
  • 2 ст. л. гарячої води;
  • 2 ст. л. цукру;
  • бісквітне печиво.

У молоко всипте 100 гр. цукру, поставте на плиту. Окремо змішайте 2 ст. л. кави з 50 мл води, перелийте до молока.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Ще 50 мл. води розчиніть 3 ст. л. крохмалю, щоб не було грудочок. Перелийте до молочно-кавової суміші. Прокип’ятіть, щоб суміш загуснула, вимкніть.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

На дно креманок покладіть по одному печиві. Зверху розлийте молочний десерт. Відправте в холодильник на годину.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Для шапочки збийте міксером 2 ст. л. кави, 2 ст. л. гарячої води та 2 ст. л. цукру.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Збивайте, поки суміш не поміняє колір та текстуру на кремову.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Розподіліть крем поверх десерту. Можна подавати! Оригінальний молочно-кавовий смак легкого десерту.

Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...