Цей простий рецепт з розрахунку на одну літрову банку не вимагає багато часу і сил. Готовий напій виходить ненав’язливо-свіжим, дуже запашним і в міру солодким. Обов’язково візьміть його на замітку, щоб в холодну пору балувати рідним насиченим смаком літа.
Інгредієнти
- Червона смородина — 300 г
- Цукор — 200 г
- Вода — 750 мл
Помийте ягоди і висипте їх в простерилізовану літрову банку.
Доведіть воду до кипіння, потім додайте в неї цукор і мішайте до повного його розчинення.
Перелийте отриманий киплячий сироп в банку, накрийте її кришкою і закатайте.
Переверніть банку догори дном і накрийте її рушником до повного охолодження компоту.
Зберігайте компот із червоної смородини на зиму в прохолодному місці. В холодну пору року такий запашний і яскравий напій припаде до смаку всій родині!
