Швидкий і простий обід або вечеря з болгарського перця

Не знаєте що приготувати, та так щоб довго біля плити не стояти? Тоді вам сюди.

Як просто і швидко всіх нагодувати цікавою стравою.

Необхідні продукти:

  • Перець солодкий – 2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Молоко – 20 гр.
  • Помідор – 1 шт.
  • Сосиски – 2 шт.
  • Хліб – 1 шматочок
  • Зелень. Сіль. Спеції за смаком

Покроковий процес приготування:

Розрізаємо перці навпіл і зрізаємо серцевину, а хвостики залишаємо. Форму змащуємо олією. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 10 хвилин при 200 градусах. А поки приготуємо начинку.

У мисці змішуємо яйця, молоко і спеції. Злегка збиваємо вінчиком. Додаємо подрібнені сосиски, помідор, хліб. І акуратно перемішуємо все до однорідності.

Заповнюємо начинкою запечені перці. При бажанні можна посипати сиром. І повертаємо в духовку на 20 хвилин.

Начинку в цьому рецепті можна змінювати на свій смак, наприклад, сосиски замінити на варену або копчену курку, хліб на кабачки, кукурудзу або навіть гриби. У будь-якому випадку вийде смачна, корисна і цікава страва. Приємних експериментів.

Швидкий і простий обід або вечеря з болгарського перця

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...