Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Ці коржі настільки прості в приготуванні, в той же час дешеві і смачні, що від них неможливо відірватися! Просто змішайте борошно з водою і додайте начинку.

Інгредієнти для коржів:

  • Борошно – 600 гр .;
  • Вода – 400 мл;
  • Сіль – 1 ч. л .;
  • Соняшникова олія;
  • Начинка за смаком: наприклад, сир, зелень, шинка.

Змішати борошно з водою і сіллю. Готове тісто розділити на 6 частин. Кульки тіста занурити в рослинне олію і залишити на 10 хвилин.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Тісто вийняти з олії. Кожен розкачати руками в тонкий пласт.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

По всій поверхні розподілити будь-яку начинку: це може бути сир, зелень, шинка і т. д. Загорнути краї в центр спочатку з одного боку.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Потім з боків в центр. Вийде квадратик.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Смажити на середньому вогні на невеликій кількості олії і вершкового масла з обох сторін до золотистої скоринки.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Це дуже апетитні коржі, від яких неможливо відірватися! Усередині виходить як листкове тісто.

Швидко, дешево, смачно: просто змішайте борошно з водою і додайте начинку

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...