Терміново потрібно приготувати десерт до столу, і немає часу або бажання готувати? Цей рецепт вас точно виручить.
Нам знадобляться такі продукти:
- Сир домашній – 200гр;
- Сметана – 400мл;
- Какао-порошок -5ст.л;
- Борошно – 2 ст;
- Яйця – 3шт;
- Цукор – ст;
- Тертий шоколад за смаком – за бажанням.
Готуємо так:
У блендері збиваємо до однорідної маси сметану і сир, і прибираємо в холодильник.
З’єднуємо яйця, цукор, какао і перемішуємо.
Додаємо до цієї маси сирну.
Змішавши, додаємо просіяне борошно, і знову ретельно перемішуємо.
Готове тісто розкачуємо, і викладаємо в круглу форму для випічки.
У прогрітій до 210 градусів духовці готуємо 20 хвилин, або 30, виходячи з параметрів вашої плити.
Перед подачею торт можна прикрасити вершками, горіхами або тертим шоколадом.