Салат з квасолі, кукурудзи та копченої курки є простим, але поживним варіантом перекусу, в якому поєднуються приємний смак і зручність приготування.
В основі рецепту лежать консервована кукурудза та червона квасоля, інгредієнти, що набули поширення в кухнях багатьох країн завдяки їх поживним властивостям та простоті використання. На додаток до основних компонентів у салат додають свіжий огірок, пікантну корейську моркву і копчену курку.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- консервована кукурудза — 300 г;
- червона квасоля — 300 г;
- морква по-корейськи — 100 г;
- огірок — 1 шт.;
- копчена куряча грудка — 200 г;
- майонез — 1 ст.л.
Покроковий рецепт страви:
Нарізаємо тонкою соломкою огірок, ріжемо маленькими кубиками копчену курячу грудку. Змішуємо в салатнику огірок, грудку, червону квасолю та консервовану кукурудзу. Заправляємо салат майонезом і солимо до смаку, перемішуємо.
Виходить простий і швидкий салат із доступних продуктів. Дуже зручно, коли потрібно швидко та смачно, щось приготувати!
