Перець можна назвати культурою із характером. Найменший стрес, і він скидає квіти. Але якщо правильно «заправити» ямку при посадці, рослини активно плодоноситимуть навіть у прохолодне літо.
Перший секрет – суперфосфат. Це добриво містить фосфор у доступній формі. Без нього коріння розвивається слабо, а зав’язі утворюються пізно. На ямку потрібно 15-20 г (столова ложка без гірки). Суперфосфат змішують із землею на дні ямки, інакше гранули обпалять коріння.
Другий компонент – деревна зола. Жменя золи (близько 50 г) забезпечить перці калієм, який відповідає за цукристість плодів, і кальцієм, що запобігає вершинній гнилі.
Але є нюанс: попіл не повинен бути свіжим. Використовуйте той, що зберігався у сухому місці щонайменше 2–3 місяці. Свіжа зола містить вапно, яке залужує ґрунт, а перець любить нейтральний pH.
Третій елемент — компост, що перепрів. Півлітра на ямку створять запас харчування на перші тижні. Компост має бути розсипчастим, без запаху аміаку. Якщо він недозрів, коріння отримають опіки. Ідеальний варіант — листовий перегній з додаванням бадилля бобових.
Після додавання всіх компонентів ямку рясно проливають водою (2-3 літри), щоб добрива почали розчинятися. Розсаду висаджують через добу, заглиблюючи до першого справжнього листя. Коріння не повинно торкатися гранул суперфосфату, тому їх присипають шаром землі в 2-3 см.
Через тиждень після посадки перці поливають розчином марганцівки (1 г на 10 л) для дезінфекції та стимуляції росту.
Але це не все. Щоби перці «вистрілили», потрібні правильні умови. Перші 10 днів їх притінюють від прямого сонця агроволокном. Поливають лише теплою водою (+25°C) під корінь, уникаючи перезволоження. Через місяць після висаджування вносять калійну селітру (10 г на кущ) – вона посилить цвітіння.
Якщо все зроблено правильно, перший урожай дозріє на 2 тижні раніше, ніж звичайно, а плоди будуть великими і м’ясистими.
