Якщо про томати ми в серпні говоримо «додати», то про огірки — «реанімувати і розбудити». Здається, що батоги вже пожовкли, листя стало жорстким, як наждачка, а огірочки ростуть кривими й гіркими. Знайомо? Багато дачників у серпні просто махають рукою на огіркову грядку і пускають усе на самоплив. І дарма. При правильному догляді огірки можуть давати урожай ще цілий місяць. Але діяти потрібно рішуче і швидко.
Отже, що потрібно зробити насамперед, щоб врятувати огірковий конвеєр?
Крок 1. Термінова омолоджувальна обрізка
Забудьте про жалість. Беріть секатор і без вагань видаляйте все, що має жовтий, коричневий або плямистий колір. Це вже баласт, який тягне на себе соки й живлення, але майже нічого не дає рослині натомість.
Але це ще не все. Знайдіть головний батіг, тобто центральне стебло, і прищипніть його верхівку, відступивши приблизно 2 листки від маківки. Цим прийомом ви зупиняєте ріст «безкінечної ліани» і змушуєте кущ прокинутися. Після такої операції сплячі пазушні бруньки в нижній і середній частині рослини отримують сигнал до росту. З них підуть нові бокові пагони і свіже листя, а саме на них можуть зав’язатися серпневі огірочки.
Крок 2. Перехід на живлення по листу
У серпні коренева система огірків уже стара і працює гірше. Вона слабше всмоктує добрива з ґрунту, особливо в прохолодну погоду. Тому звичайний полив із підживленням зараз уже не такий ефективний.
Насамперед робимо позакореневе підживлення по листю, тобто обприскування. Можна використати сечовину: 1 сірникову коробку на 10 л води. Додатково деякі городники додають 30 крапель йоду. Сечовина допомагає повернути листю зелений колір і запустити ріст нових пагонів, а йод часто використовують як профілактичний засіб проти грибкових проблем на старті.
Обприскувати краще нижній бік листків рано-вранці або на заході сонця. Саме там знаходяться продихи, через які листя найкраще вбирає розчин.
Крок 3. Термінова зміна раціону
Якщо в липні огірки часто підживлювали коров’яком, трав’яним настоєм та іншою азотною органікою, то в серпні від такого живлення краще відмовитися. Надлишок азоту зараз може дати багато зеленої маси, але не завжди дає потрібну кількість зав’язей. Нам потрібні фосфор і калій, щоб підтримати корені, продовжити плодоношення і поліпшити смак плодів.
Насамперед зробіть зольний настій: 1 склянку деревної золи залийте 10 л гарячої води, дайте настоятися добу і полийте під корінь строго по вологій землі. Якщо є монофосфат калію, розведіть 1 ч. л. на 10 л води і також внесіть під корінь. Таке підживлення допоможе дати поштовх до утворення нових зав’язей.
Крок 4. Правильний полив тільки теплою водою
Тут дуже важливий момент. Серпневі ночі вже холодні, земля швидко остигає. Якщо полити огірки холодною водою з колодязя або шланга, корені отримають стрес і можуть перестати нормально працювати. Через це підвищується ризик кореневих гнилей.
Насамперед прогрівайте воду на сонці в бочках. Поливайте тільки вранці, щоб за день земля встигла прогрітися, і тільки під корінь, не заливаючи стебло. Частоту поливу скорочуємо: замість щоденного — приблизно раз на 3 дні, але достатньо рясно. Якщо йдуть дощі, кореневу зону можна прикрити плівкою, щоб ґрунт не перезволожувався і корені не загнивали.
Крок 5. Провітрювання для теплиці і мульча для відкритого ґрунту
У теплиці в серпні вдень ще може бути жарко, а вночі з’являється волога й духота від роси. Насамперед відкрийте всі кватирки і двері для нормального провітрювання. Сухе повітря — один із головних ворогів борошнистої роси та пероноспорозу.
Для огірків у відкритому ґрунті варто замульчувати прикореневу зону скошеною травою або перепрілою тирсою шаром близько 5 см. Мульча допоможе захистити корені від нічного переохолодження і збереже вологу, яка потрібна огіркам для наливання плодів.
Чого не можна робити з огірками в серпні
Не розпушуйте ґрунт глибоко під кущем. Корені огірків залягають поверхнево, а в серпні вони вже ослаблені. Їх дуже легко пошкодити.
Не обривайте всі батоги, якщо вони ще зелені. Нехай працюють до останнього.
Не залишайте перерослі жовті огірки на рослині. Вони тягнуть на себе живлення і гальмують ріст нової зав’язі. Зривайте все: і криве, і переросле, і неідеальне. Такі огірки ще можна пустити в засолювання або інші заготовки.
План швидкої допомоги для огірків
Вранці виріжте все пожовкле, сухе і плямисте листя до здорової тканини або до основи.
- Прищипніть верхівки головних батогів.
- Проведіть обприскування сечовиною по листю.
- Замочіть золу для кореневого поливу на наступний день.
Не кидайте огірки в серпні. Це витривалі рослини, і якщо дати їм шанс, вони ще можуть порадувати хрусткими зеленцями тоді, коли сусіди вже закривають порожні банки. Урожай ще у ваших руках, головне — не затягувати з обрізкою і підтримати кущі вчасно.
