Осінь уже на носі, залишилося кілька літніх днів — і настане вересень. А з приходом осені додається багато турбот, зокрема збирання врожаю. До цього часу морква на грядках уже наливається, бадилля починає жовтіти. Зовсім скоро будемо копати моркву з грядок. Але перш ніж брати в руки вила, я завжди готуюся, особливо в останні два тижні перед збиранням.
Головне правило — припинити полив
За два тижні до збирання я повністю перестаю поливати моркву. Якщо земля буде надто вологою, коренеплоди можуть лопнути або потріскатися прямо в ґрунті. Така морква вже погано зберігається, її потрібно з’їдати або переробляти в першу чергу.
Що робити, якщо йдуть дощі
У різних регіонах ситуація може бути різною. Якщо у вас ідуть дощі, земля перезволожена, я б радила розпушувати ґрунт між рядами, щоб волога швидше випаровувалася. Можна посипати землю золою — вона частково вбирає зайву вологу. І обов’язково вибирайте для збирання сухий день.
Припиняємо підживлення
За 14 днів до збору врожаю перестаємо вносити будь-які добрива. Рослина вже не встигне повноцінно засвоїти ці речовини. А навіть якщо частково й засвоїть, це вже не матиме помітного впливу на коренеплоди.
Тому немає сенсу підживлювати моркву за два тижні до збирання врожаю.
Не обрізаємо бадилля
До моменту достигання моркви бадилля починає жовтіти, нижні листки підсихають. Але обрізати бадилля заздалегідь не варто, особливо якщо у вас ідуть дощі. У місці зрізу можуть з’явитися хвороби, і це потім позначиться на зберіганні моркви.
До того ж до останнього моменту ще нормальні зеленуваті листки продовжують працювати. Відбувається фотосинтез, коренеплоди отримують енергію і потрібну кількість живлення. Повністю без бадилля морква може стати твердішою і менш соковитою.
Підгортання
Не забувайте і про підгортання. Я вже писала, що під час достигання «плечики» коренеплоду можуть опинятися на поверхні ґрунту. Але від сонячних променів вони зеленіють, і ця частина потім може гірчити. Тому краще присипати верхню частину коренеплоду землею.
