Зелений салат плюс свіжі овочі і куряча грудка — страва виходить просто розкішною. До речі, замість курки цілком підійде шматочок м’яса — відвареного або копченого.
Необхідні продукти:
- Один пучок зеленого салату;
- 250 грамів грудки курки (копченої або відвареної);
- Зварені круто два яйця;
- Помідорів достатньо 250 грамів;
- 60 грамів сиру твердого;
- Три зубчики часнику;
- 30 грамів горіхів (грецьких);
- Дві столові ложки майонезу;
- Солі з перцем меленим і зеленню візьміть скільки любите.
Покроковий процес приготування:
1. Помідори наріжте у вигляді часточок, посоліть їх і поперчіть згідно свого смаку. Заправте часточками часнику, які подрібнені пресом, і покладіть також протертий на тертці з середнім ножами сир.
2. На дно салатниці кладіть вимиті листя зеленого салату. «Намалюйте» на них майонезну сітку.
3. Посипте двома нарізаними яйцями. Потім знову робіть сіточку з соусу «Майонез».
4. М’ясо курки наріжте у вигляді кубиків і насипте їх на листя салату.
5. Зверху кладіть помідорні шматочки і часник.
6. Після обсмажування грецьких горіхів на сухій, без олії, сковорідці їх треба ножиком подрібнити. І також посипте ними свій салатик.
Наша рекомендація:
Буде непогано, якщо готовий салат поставити на півгодини на полицю холодильника для охолодження.
Або беріть на салат продукти прямо з холодильника. Салат готується швидко, і вони не встигнуть «потеплішати».
Замість м’яса курки можете за бажанням взяти шинку. Їжте з апетитом!
