Такий весняний салат з пекінської капусти, зеленої цибулі, зелені і огірків, вам точно сподобається. Заправляти можете або сметаною або майонезом.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- капуста пекінська — 200 г;
- огірки — 2 шт;
- яйця — 4 шт;
- цибуля зелена — пучок;
- зелень;
- кукурудза консервована — 200 г;
- сіль і перець, майонез або сметана.
Процес приготування салата «Весняний»
Капусту дрібно шаткуємо. Яйця і огірки ріжемо соломкою. Цибулю і зелень дрібно нарізаємо.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом або сметаною, солимо і перчимо до смаку.
Порада: для такого набору продуктів буде смачно зробити сметанно — гірчичний соус, він підкреслить свіжий смак овочів і додасть пікантності. Якщо не любите консервовану кукурудзу, додавайте горошок.
