Салат «Снігова королева» – оригінальний і надзвичайно смачний

Салат «Снігова королева» - рецепт приготування

Салат з шинкою і крабовими паличками.

Для приготування салата «Снігова королева» Вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • крабові палички – 200 г;
  • шинка – 200 г;
  • арахіс смажений – 100 г;
  • сирок плавлений – 250 г;
  • яблуко кисло-солодке – 1 шт;
  • цибуля солодка – 1 шт;
  • яйця – 4-5 шт;
  • майонез – 150 г;
  • петрушка і перепелині яйця для декору.

Процес приготування

Палички і шинку ріжемо на невеликі шматочки. Дрібно ріжемо салатну цибулю.

Відокремлюємо білки від жовтків і тремо на дрібній тертці в різні ємності.

Обсмажений арахіс подрібнюємо блендером.

Формуємо салат на тарілці в кільці.

  • Перший шар – тертий плавлений сирок, змащуємо майонезом.
  • Другий шар – змішані з майонезом жовтки.
  • Третій шар – крабові палички, змішані з майонезом.
  • Четвертий шар – терте без шкірки яблуко.
  • П’ятий шар – цибуля і трохи майонезу.
  • Шостий шар – змішана з майонезом шинка.
  • Сьомий шар – арахіс.
  • Восьмий шар – змішаний з майонезом білок (половина всього білка).

Посипаємо білком, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 2 години.

Виймаємо з форми, прикрашаємо за смаком зеленню.

Rating
( No ratings yet )
Loading...