Пропонуємо новинку — салат «Морське дно» — приготуйте його з крабовими паличками і морською капустою. Всі компоненти доповнюють один одного, а також поєднуються між собою. Для рецепта використовуйте всі готові продукти — маринована морська капусту, рибні консерви в олії, а також крабові палички. Залишиться лише зварити яйця. Страва швидко готується і виходить дуже смачною.
Інгредієнти:
- Морська капуста — 150 г.
- Рибні консерви (наприклад, сардини) — 120 г.
- Крабові палички — 100 г.
- Яйця курячі — 1 шт.
- Цибуля ріпчаста, невелика — 1 шт.
- Майонез — 100 г.
- Сіль, чорний перець — за смаком.
Як приготувати салат «Морське дно»:
1. Морську капусту трохи подрібніть ножем, якщо занадто довга, складіть на дно порціонного посуду. Полийте шар капусти смачним майонезом. Соус вибирайте той, який найбільше подобається.
2. Почистіть і промийте ріпчасту цибулю. Наріжте цибулю невеликими кубиками. У салаті він буде приємно хрустіти і додасть страві гостру нотку.
3. Розподіліть цибулю поверх морської капусти. І також полийте цибулю шаром майонезу.
4. Розморожені крабові палички почистіть від плівки-упаковки. Наріжте рибний продукт дрібними кубиками.
5. Наступний шар в салаті — крабові палички. Такий продукт ідеально поєднується з морською капустою.
6. Крабовий шар полийте майонезом, можете промазати пензликом або виделкою. В цілому салат добре просочиться.
7. Рибні консерви вийміть з олії — в даному випадку сардини. Видаліть великі кісточки і хребет, розімніть рибу виделкою.
8. Викладіть рибні консерви в салат і здобріть майонезом.
9. Зваріть круто яйця — варіть в киплячій воді 7-8 хвилин, потім охолодіть і почистіть від шкарлупок. Варені яйця натріть на тертці — це завершальний шар. Яйця злегка посоліть і поперчіть за смаком.
10. Салату дайте просочитися в холодильнику 20-25 хвилин, потім подавайте до столу, прикрасивши будь-якою дрібно нарізаною зеленню, наприклад, кропом.
