Цей легкий та смачний салат може замінити салат «Олів’є», у будь-якому разі порадує своїм смаком.
Необхідні продукти:
- яйця – 4 шт;
- сирок плавлений — 1 шт.;
- огірки солоні – 2 шт. невеликих;
- горошок консервований зелений – 0,5 баночки;
- майонез – 2 ст. л.;
- зелена цибуля – один пучок;
- сіль за смаком.
Покроковий процес приготування:
Відварені яйця очищаємо, дрібно нарізаємо або пропускаємо через яйцерізку. Плавлений сирок потрібно підморозити в морозилці і потім натерти на тертці.
Зелену цибулю миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Солоні огірочки нарізаємо дрібними кубиками.
Змішуємо яйця та сир, додаємо горошок, огірок, цибулю. Додаємо в салат майонез, солимо за смаком і добре перемішуємо. Салат «Мілан» готовий, викладаємо його в салатник і прикрашаємо.
