Шукайте страву, яка допоможе урізноманітнити святковий стіл? Спробуйте приготувати оригінальний салат Буковина. Салат Буковина – варіація салату Олів’є, але при цьому він має власний неповторний смак, який точно не залишить вас байдужими.
Для приготування салату Буковина знадобиться:
- копчена ковбаса – 200 г;
- картопля відварена – 200 г;
- морква відварена — 2 шт (150 г);
- горошок – 150 г;
- цибуля зелена – невеликий пучок;
- перець болгарський – 1 шт. (150 г у очищеному вигляді);
- майонез — за смаком.
Приготувати такий салат просто. Наріжте дрібним кубиком ковбасу, моркву, картоплю, болгарський перець.
Дрібно наріжте зелену цибулю. Додайте до інших продуктів горошок та майонез і добре перемішайте.
Дайте салату настоятися кілька годин та подавайте до столу.
