Салат “Ананас” з куркою, горіхами і ананасами – простий у приготуванні, але такий смачний

Салат “Ананас” з куркою, горіхами і ананасами – ідеальна страва для святкового столу. Коли вам захочеться побалувати сім’ю і близьких незвичайним салатом, то даний рецепт прийде вам на виручку. Оригінальне поєднання курячого м’яса, ананасів і горіхів все сподобається. Злегка солодкуватий смак консервованих ананасів, ніжне куряче філе і хрусткі горіхи – неможливо встояти. А якщо страву оформити у вигляді ананаса, то вийде дійсно святкове частування.

Інгредієнти:

  • Ананаси консервовані – 200 г.
  • Куряче філе (відварене) – 200 г.
  • Кукурудза консервована – 100 г.
  • Яйця курячі (великі) – 1 шт.
  • Сир твердий – 70 г.
  • Волоські горіхи, метелики – 150 г.
  • Зелена цибуля – для декору.
  • Майонез – 100-120 г.
  • Сіль, перець – за смаком.

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасами - простий у приготуванні, але такий смачний

Приготування салат “Ананас”:

1. Відварене куряче філе охолодити, потім нарізати кубиками середнього розміру. Курку найкраще заздалегідь відварити і охолодити в бульйоні, м’ясо вийде більш ніжним і соковитим.

2. Зварені круто яйця почистити і нарізати дрібними кубиками для салату.

3. Твердий сир (будь-яких сортів, на ваш смак) натерти на дрібній тертці.

4. Консервовані ананаси нарізати кубиками – також середнього розміру.

5. Скласти в ємність нарізані інгредієнти і додати до них консервовану солодку кукурудзу.

6. Салат заправити майонезом (краще жирнішим), додати сіль і перець за смаком. Перемішати до однорідної консистенції, можна спробувати на смак.

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасами - простий у приготуванні, але такий смачний

7. На широку плоску тарілку викласти салат, надавши йому подовжену форму ананаса. Викласти гіркою.

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасами - простий у приготуванні, але такий смачний

8. Прикрасити волоськими горіхами, бажано цілими половинками-метеликами, щоб вигляд був більш ефектним.

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасами - простий у приготуванні, але такий смачний

9. Прикрасити салат зеленою цибулею – виходять як би листя ананаса.

Салат "Ананас" з куркою, горіхами і ананасами - простий у приготуванні, але такий смачний

10. Дати постояти в холодильнику 20-25 хвилин, після чого можна подавати до столу.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...