Розкішний сніданок на швидку руку. Навіть омлет зробити складніше

На подив смачний повноцінний сніданок можна приготувати за якихось 5 хвилин з доступних продуктів. Відмінно підійде така страва і для перекусу. Основою сніданку є яйця і круглий лаваш, а з начинкою можна експериментувати на власний розсуд. Рецепт до банального простий, ось чому його сміливо можна використовувати в якості «чергової» страви, яка ніколи не набридне.

У відповідній мисці перемішуємо яйця, при необхідності солимо і додаємо перець.

На сковорідку, яка знаходиться на середньому вогні, додаємо трохи олії, а потім виливаємо частину яєчної маси, з таким розрахунком, щоб яйце розтеклося по всій поверхні сковорідки.

Розкішний сніданок на швидку руку. Навіть омлет зробити складніше

Не чекаючи того моменту, коли яйце повністю прожариться, укладаємо поверх яєчного млинця лаваш і злегка притискаємо.

Розкішний сніданок на швидку руку. Навіть омлет зробити складніше

Буквально через півхвилини перевертаємо вміст сковорідки лавашем вниз. Умовно ділимо заготовку навпіл, а потім викладаємо на одну зі сторін тертий сир. Важливо зробити відступ від краю, щоб сир не витік. Зверху викладаємо скибочки ковбаси і нарізаний кружечками помідор.

Розкішний сніданок на швидку руку. Навіть омлет зробити складніше

Підчепивши лопаткою вільну частину заготовки, накриваємо начинку. Обсмажуємо Лаваш з обох боків до рум’яної скоринки, а потім відразу подаємо до столу.

Розкішний сніданок на швидку руку. Навіть омлет зробити складніше

В якості начинки можна використовувати будь-які готові продукти: шинку, курку, гриби, зелень, мариновані або свіжі овочі. У будь-якому випадку буде смачно і швидко.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...