Рецепт смачних маринованих огірків без використання цукру та оцту

Нижче наводиться рецепт приготування смачних маринованих огірків, який не містить серед інгредієнтів оцет та цукор. Такі огірки мають чудовий смак та дуже довго зберігаються. А приготувати їх доволі просто.

Інгредієнти:

  • огірки;
  • гострий червоний перець;
  • 100 грамів солі;
  • часник;
  • зелень;
  • 1 літр води.

Як приготувати:

Огірки слід помити, а зелень порізати.

У банку кладуться часник, порізана зелень та перець. Зверху потрібно покласти огірки, щоб вони повністю заповнили банку.

Сіль потрібно розчинити у гарячій воді та залити в банку.

Далі банка накривається кришкою та залишається на 5 днів.

Потім необхідно ретельно помити огірки та покласти їх знову у банку, залити чистою водою та закатати кришкою. Смачного!

Rating
( No ratings yet )
Loading...