Рецепт смачного шоколадного чизкейка без випічки

Шоколадний чизкейк без випічки - рецепт приготування

Такий чизкейк дуже просто готується, адже його не потрібно випікати. Тому його приготує навіть недосвідчений кулінар. І не переживайте! Виходить чизкейк неймовірно смачним і ніжним! Буквально тане в роті! Ви отримаєте масу задоволення від цього приголомшливого десерту!

Інгредієнти, які потрібні:

  • 300 г шоколадного печива;
  • 400 г вершкового сиру;
  • 150 г цукрової пудри;
  • 100 г вершкового масла;
  • 200 мл вершки;
  • 400 г молочного шоколаду.

Приступаємо до процесу приготування дивовижного шоколадного чизкейка

Печиво подрібнюємо до крихти і змішуємо його з вершковим маслом, яке перед цим розтоплюємо. Перекладаємо отриману масу в форму і розрівнюємо. Розміщуємо на пів годинки в холодильну камеру.

250 г молочного шоколаду розтоплюємо. Додаємо його в вершковий сир, який перед цим потрібно збити. Також всипаємо пудру і розмішуємо.

Половину порції вершків збиваємо і додаємо в шоколадно-вершкову масу. Мішаємо і викладаємо його на печиво, рівномірно розподіляючи.

150 г залишився шоколаду розтоплюємо і з’єднуємо з другою порцією вершків. Ретельно розмішуємо і глазур готова.

Поливаємо глазур’ю чізкейк і поміщаємо на чотири години на холодильну камеру.

Прикрашаємо десерт какао або шоколадною крихтою.

Rating
( No ratings yet )
Loading...