Рецепт приготування сочників з сиром по-домашньому. Виходять в рази смачніші ніж з магазину

Багато людей люблять вживати сир. Тому нижченаведений рецепт їм сподобається. Пропонується приготувати ніжні сочники з сиром, які мають чудовий смак.

Інгредієнти:

  • 3 курячих яйця;
  • 400 грамів сметани 15%;
  • 250 грамів вершкового масла;
  • 150 грамів цукру;
  • 4 склянки пшеничного борошна;
  • 1 столова ложка розпушувача для тіста.

Інгредієнти для начинки:

  • 2 курячих яйця;
  • 500 грамів кисломолочного сиру;
  • 100 грамів цукру;
  • 1 пачка ванільного цукру;
  • 1 пачка ванільного пудингу.

Як приготувати:

Цукор та яйця потрібно збити, щоб утворилася пишна піна.

Масло необхідно розтопити до кімнатної температури, після чого додати в суміш та збити за допомогою міксера.

Потім додається борошно та розпушувач.

Далі необхідно додати сметану. Додавати потрібно потроху, щоб тісто не стало тугим. Потім тісто слід залишити на деякий час.

Для приготування начинки усі інгредієнти перемішуються.

Вирізати з тіста кружечки. На половинку окремого кружечка кладеться начинка. Друга половинка загортається усередину.

Зверху потрібно змастити жовтком.

Потім потрібно випікати в духовці при температурі 180 градусів на протязі 20 хвилин. Приємного апетиту!

Rating
( No ratings yet )
Loading...