Рецепт приготування смачного гарбузового мармеладу. Він дуже сподобається дітям

Пропонуємо приготувати для своїх дітей корисний та дуже смачний мармелад з гарбуза. Уся ваша родина залишиться задоволеною цими ласощами.

Інгредієнти:

  • 500 гр. очищеного гарбуза;
  • 250 гр. апельсину;
  • 40 гр. харчового желатину;
  • 250 гр. цукру;
  • 150 гр. холодної кип’яченої води.

Як приготувати гарбузовий мармелад

Гарбуз потрібно порізати невеликими кубиками.

Желатин слід залити водою.

З апельсинів вичавлюється сік.

У каструлю кладуться кубику гарбуза, шкірки та сік апельсину, цукор.

Варити 15 хвилин на маленькому вогні.

Далі слід витягти апельсинові шкірки та додати желатин. Усе перемішувати до розчинення желатину.

Суміш подрібнюється блендером.

Піну, яка буде утворюватися, необхідно прибирати.

Квадратна форма застеляється харчовою плівкою. Потім у неї слід налити приготовлену суміш.

Форма ставиться у холодильник, щоб суміш застигла.

Потім мармелад притрушується цукровою пудрою. Далі мармелад слід перевернути, зняти з нього плівку та ще раз притрусити.

Мармелад нарізується маленькими кубиками та подається до столу.

Смачного!

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...