Смачніших помідорів я ще не пробувала, та й приготувати їх не складе труднощів.
Перелік продуктів:
- помідори
- петрушка
Заливка на один літр води
- 60 — 80 грам оцту (9%)
- 120 грам цукру
- 50 грам солі
Найкраще для цього рецепта використовувати сорт помідорів «дамські пальчики». Нарізаємо помідори часточками і складаємо в літрову банку.
Додаємо в воду цукор, сіль, ставимо на вогонь і даємо закипіти. В кінці вливаємо оцет і заливаємо розсолом помідори. Стерилізуємо банки від 5 до 10 хвилин і можна закатувати.
