Сьогодні ми поділимося з вами дуже смачним рецептом смородинового варення. Готується дуже легко, а результат чудовий. Приготувавши варення за цим рецептом, ви постійно будете готувати тільки таким чином.
Інгредієнти, які вам знадобиться:
- один кг цукру;
- 200 мл води;
- один кг смородини.
Починаємо готувати варення
Промийте і просушіть смородину
Візьміть каструлю, налийте води і всипте 200 грамів цукру. Помістіть на вогонь і дочекайтеся, коли сироп закипить. Покладіть 200 грамів ягід. Проваріть протягом шести хвилин. Мішайте і знімайте піну.
Так само повторюємо, всипаємо 200 грамів цукру і кладемо стільки ж ягід, варимо 6 хвилин. Повторюйте поки не закінчиться цукор і ягоди.
Розлийте варення по банкам, які перед цим не забудьте простерилізувати. Закатати кришками.
