Рецепт дуже смачної картоплі по-селянськи. Прийде до смаку усій родині

Нижче наведений спосіб приготування картоплі, що має чудовий смак та хрустку скоринку. Цей гарнір стане гарним доповненням до м’ясних та овочевих страв.

Інгредієнти:

  • 1 кілограм картоплі;
  • 4 солоних огірка;
  • 1 зубчик часнику;
  • свіжа петрушка;
  • 1 чайна ложка чорного меленого перцю;
  • 5 чайних ложок гірчиці;
  • 150 грамів сметани;
  • соняшникова олія;
  • 1,5 чайної ложки морської солі;
  • вода;
  • 1 чайна ложка меду.

Як приготувати:

Спочатку нарізується картопля, після чого додається олія, перець, вода, сіль, часник, 4 чайні ложки гірчиці. Усе ретельно перемішується.

Деко потрібно застелити пергаментом, викласти на нього картоплю, полити маринадом, після чого запікати в духовці при температурі 200 градусів на протязі 30 хвилин.

У сметану потрібно додати перець, мед, огірки, петрушку, сіль та гірчицю.

Картопля подається на стіл разом із соусом. Смачного!

Rating
( No ratings yet )
Loading...