Пиріг з ягодами – 5 хвилин замішуємо, а далі все робить духовка

Цей пиріг, справді, приготувати можна дуже швидко. На начинку краще взяти на свій смак ягоди і фрукти. Причому, навіть консервовані. Або можна купити свіжі або заморожені.

Необхідні продукти:

  • Три яйця;
  • 200 грамів цукру;
  • Ванілін – за потребою.
  • Солі – одну дрібку;
  • 75 грамів вершкового масла (розтопленого і охолодженого);
  • 150 грамів сметани;
  • 240 грамів борошна пшеничного;
  • Один пакетик розпушувача;
  • Начинка.

Покроковий процес приготування:

1. Яйця треба збити, додавши солі і цукру, до пишного і густого стану. Додати ваніліну (за смаком).

2. Вершкове масло розтопити і охолодити, потім влити його разом зі сметаною (при кімнатній температурі). Збивайте до однорідної маси за допомогою міксера.

3. Борошно (240 гр.) і розпушувач просіяти в масу, замісити тісто.

4. Зараз треба змішати з тістом частинки персика або ананаса, будь-яких ягід і інших наповнювачів, яких хочете.

5. Форма для запікання повинна бути застелена папером. На неї кладіть тісто, розрівняйте.

6. Випікайте в духовій печі при температурі 180 град. приблизно 35 хв. За допомогою шпажки перевіряйте як пиріг готовий.

7. Пиріг готовий і охолов. Посипте його пудрою (цукровою) або полийте рідким, розтопленим шоколадом. Ще можете зробити так само швидко крем, взявши сметану або вершки плюс цукрову пудру.

Пригощайтеся самі і пригощайте рідних!

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...