Такий салат виходить легким, свіжим і дуже-дуже смачним.
Вам знадобляться такі продукти:
- Червона риба (слабосолона) — 200 г;
- Сир плавлений — три штуки;
- Яйця курячі — три штуки;
- Свіжий огірочок — одна штука;
- Майонез — 150 г;
- Сіль і перець на ваш смак.
Покроковий процес приготування вишуканого салату з червоною рибою
Покладіть сирок в морозилку, щоб він під морозився, а потім натріть за допомогою терки.
Візьміть плоску тарілку, на неї поставте кільце від форми для випічки, яка відкривається, і викладіть рівномірним шаром половину сиру. Намалюйте на ньому сітку з майонезу.
Огірочок порізати тоненькою соломкою. Якщо в ньому багато соку, то покладіть його спочатку в друшляк. Після викладіть половину огірка на сир. Покрийте білим соусом, посоліть і поперчіть.
Яйця зваріть, охолодіть, зніміть з них шкаралупу і грубо натріть. Зробіть з них третій шар і теж покрийте майонезом.
Потім викладіть решту огірка, зробіть сітку з білого соусу. Тепер черга сиру і знову майонез.
Червону рибу поріжте на маленькі шматочки і зробіть з неї останній шар, а на ній тоненьку майонезну сітку.
Відрийте кільце і приберіть його. Можете подавати.
