Проста і смачна закуска з сиру за 15 хвилин

Пропонуємо особливо зайнятим жінкам супер просту страву, яким реально швидко нагодувати членів сім’ї. Всі інгредієнти доступні, спосіб приготування найлегший.

Необхідні продукти:

  • Три столові ложки борошна (пшеничного);
  • 200 грам сиру домашнього;
  • Яйце куряче – одне;
  • 150 грама сиру (твердого);
  • 1 пучок цибулі (зеленої);
  • Також один пучок кропу;
  • Солі беріть, як любите;
  • Олії (соняшникової) – тільки на обсмажування.

Покроковий процес приготування:

1. Купіть розсипчастого домашнього сиру і покладіть його в глибоку миску.

2. Додайте твердого сиру, який ви натерли на тертці (дрібній).

3. Вбийте яйце в цю ж миску, додайте солі.

4. Покладіть дрібненько нарізаний кріп з також подрібненою зеленою цибулькою.

5. Всипте пшеничного борошна.

6. До однорідного стану все це потрібно добре розмішати.

7. На кухонний стіл насипте трохи борошна і за допомогою ложки перекладіть сюди частину готового тіста.

8. З нього треба сформувати вигляд бруска. Також точно робіть і з іншими заготовками.

9. На сковорідці розігрійте олію.

10. Покладіть брусочки з тіста на дно сковорідки і обсмажуйте в олії спочатку під кришкою, потім без неї.

11. Смажте з усіх боків, поки не побачите, що вже готово.

12. Закуску подавайте гарячою, взявши сметану чи інший соус.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...