Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Дуже просте приготування рису з куркою та овочами, і це повноцінний обід чи вечеря для всієї родини! І хоча страва досить легка в приготуванні, вона дуже ароматна і смачна!

Інгредієнти:

  • 2 червоних та 2 зелених перця;
  • 1 цибулина;
  • 2 помідори;
  • 3 ст. л. соняшникової олії;
  • 2 курячі грудки (700 гр.);
  • 2 склянки рису (350 гр.);
  • 1 ч. л. томатної пасти;
  • 1 ч. л. солі;
  • спеції: по 1/2 ч. л. м’яти, а також чорного, запашного та червоного перцю;
  • 1 склянка гарячої води (200мл).

Якщо помідор не соковитий, збільште кількість води вдвічі.

На олії підсмажити нарізані перці та цибулю протягом кількох хвилин. Додати нарізану грудку, посмажити ще пару хвилин.

Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Додати томатну пасту, порізані помідори, всі спеції та сіль, перемішати.

Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Коли помідори дадуть сік, сипте рис, перемішати.

Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Долити 1 склянку гарячої води, накрити кришкою, зменшити вогонь та довести рис до готовності. Якщо необхідно, підлийте ще трохи гарячої води.

Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Подавайте страву на стіл! Це так просто, але дуже ароматно та смачно.

Оригінальний спосіб приготування рису з куркою. Проста страва з чудовим смаком

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...