Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Такими курячі грудки ви ще не пробували! Страва, від якої неможливо відмовитися. Вона не тільки гарна, але ще і дуже смачна!

Інгредієнти для тіста:

  • 1 стакан (200 мл) теплої води;
  • 1 стакан теплого молока;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ст. л. сухих дріжджів;
  • 1 ч. л. солі;
  • 5 стаканів борошна (600 гр.);
  • 1 ст. л. соняшникової олії.

Інгредієнти для начинки:

  • 500 гр. курячої грудки;
  • 2 цибулини;
  • 2 помідори;
  • 1 зелений перець;
  • 1 червоний перець;
  • 5-6 гілочок петрушки;
  • 5 штук. зеленої цибулі;
  • 2 ст. л. соняшникової олії;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. чорного перцю, паприки та інших приправ за смаком;
  • 200 гр. твердого сиру.

З води, молока, цукру, солі, дріжджів і просіяного борошна замісити м’яке тісто. Зверху на тісто додати олію, вимісити ще раз руками. Накрити і залишити підходити на 30 хвилин.

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Тим часом всі овочі, зелень і курячі грудки нарізати дрібними кубиками.

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Все перемішати, додати сіль і спеції за смаком.

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Тісто розділити на 18 частин. З кожної частини скачати кульку. Перекласти на деко (знадобиться 2 дека).

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Кожну кульку тіста приплюснути пальцями, змазаними олією. Викласти по декілька ложок начинки зверху. Відправити в духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Через 20 хвилин дістати, посипати тертим сиром, відправити в духовку ще на 10 хвилин при тій же температурі.

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Страва готова! Вона чимось нагадує міні-піцу або пончики з курячою начинкою. Дуже смачно, ситно і незвично!

Незвичайний спосіб приготування курячої грудки. Смачно і зовсім не складно

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...