Не знаєте, що приготувати на вечерю? Тоді скористайтеся нашим рецептом і зробіть запіканку з куркою. Страва вийде ситною і дуже апетитною. А виглядає так шикарно, що навіть підійде до святкового столу або для домашніх посиденьок з друзями.
Необхідні продукти
- 500 грам курячого філе
- 600 грам картоплі
- 100 грам цибулі
- 200 грам майонезу
- 1 столова ложка гострої гірчиці
- 150 грам помідорів
- 100 грам твердого сиру
- 1 чайна ложка паприки
- сіль, перець за смаком
М’ясо нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в миску. Солимо і перчимо до смаку, додаємо паприку і перемішуємо.
У сковороду наливаємо рослинне олію і кладемо приготоване м’ясо. Обсмажуємо його до практично готового стану.
Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими кружечками.
Беремо форму для випічки і на дно викладаємо приготовану картоплю. Зверху викладаємо приготовлену курку.
Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками. Додаємо до неї майонез і гірчицю, перемішуємо. Викладаємо її зверху на курку, розрівнюємо по всій формі.
Помідори нарізаємо тонкими кружечками, викладаємо зверху на шар з цибулі. Злегка перчимо їх і відправляємо запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 1 години.
Сир натираємо на дрібній тертці і присипаємо готову запіканку. Ставимо її ще на 7-8 хвилин в духовку, щоб сир розплавився. А потім подаємо до столу.
