Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

Хочеться закрити помідори на зиму, але без солі та оцту? Є гарний, перевірений рецепт, яким помідори залишаються як свіжі, з городу, протягом 2 років. Спробуйте закрити кілька баночок і наступного року закриєте набагато більше!

Помідори промити, видалити плодоніжку. Викласти на лист, поставити в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.

Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

Ще гарячі перекласти чистою ложкою у чисту банку. Не додавати ні сіль, ні оцет, ні кип’яток.

Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

На дно каструлі викласти рушник, поставити банки, залити гарячою водою. Прикрити банки кришками. Воду довести до кипіння, зменшити вогонь, каструлю прикрити кришкою і стерилізувати 20 хвилин.

Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

Кришки відразу закрутити максимально щільно. Дати охолонути.

Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

У такому вигляді помідори зберігаються у прохолодному місці до 2 років. А після відкриття банки за смаком не гірші за свіжі!

Не додаю сіль, оцет і навіть воду. Зберігаю помідори як свіжі з городу протягом кількох років

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...