Насіння беру тільки з перців-дівчаток. Як відрізнити перці-дівчатка від перців-хлопчиків

Певні види овочів поділяють за статевою ознакою. До таких належить і солодкий перець. Всім дачникам і господарочкам буде корисно знати, як відрізняти перці чоловічої і жіночої статі. Зараз розповім чому.

Отже, як відрізнити до якої статі належить той, чи інший перець

Форма плоду

Перці-хлопчики більш вузькі, а форму має витягнуту і довгасту. Також у них від двох до трьох камер, тому у них завжди загострена верхівка.

Перці-дівчатка щільніші і мають квадратну форму. Верхівка приплющена і увігнута, і налічує 4 камери.

Насіння беру тільки з перців-дівчаток. Як відрізнити перці-дівчатка від перців-хлопчиків

Інші відмінності перцю:

Смак плода

У перців чоловічої статі щільна і не дуже соковита м’якоть з кислуватим смаком. А ось перці жіночої статі солодкі на смак.

Насіння

Якщо Ви зробите поперечний розріз різностатевих перців, то побачите, що у дівчаток набагато більше насіння. Причина цього криється не тільки в більшій кількості насіння.

Насіння беру тільки з перців-дівчаток. Як відрізнити перці-дівчатка від перців-хлопчиків

Якщо Ви плануєте садити перці, то найкраще збирати насіння у перців жіночої статі. У них їх значно більше і, отже, урожай буде набагато вищий. Перці чоловічої статі дають більше пустоцвітів.

Господині можуть застосовувати ці знання і на кухні. Свіжі овочеві салати і закуски найкраще готувати, використовуючи перці жіночої статі. А якщо Ви плануєте робити закатування, то вибирайте для цього перці чоловічої статі, так як їх м’якоть більш щільна і не така соковита, що добре для термічної обробки плодів.

Перці різних статей ростуть на одному кущі, і сорт тут ні до чого.

Насіння беру тільки з перців-дівчаток. Як відрізнити перці-дівчатка від перців-хлопчиків

Більшість з Вас скептично поставляться до моєї статті і, напевно, порекомендуєте мені згадати курс ботаніки за 5 клас.

Але не ставитеся до такого поділу перців з усією серйозністю, воно засноване на багаторічному досвіді і спостереженнях.

І скільки б не існувало думок, я знаю точно, що насіння потрібно використовувати тільки тих перців, які мають 4 камери, а це перці-дівчатка.

Rating
( 1 assessment, average 1 from 5 )
Loading...