Надзвичайно смачний салат Ананас

Курка і ананас – дуже вдале поєднання. І особливо часто воно використовується при приготуванні салатів. А на додаток до цих інгредієнтів відмінно підійдуть варені яйця, твердий сир і волоські горіхи. Ну і куди ж без оригінального оформлення. Міні ананасик з волоських горіхів і кропу додадуть страві святкового вигляду.

Необхідні продукти:

  • Куряче філе – 300 г
  • Консервований ананас – 300 г
  • Яйце куряче – 4 шт
  • Твердий сир – 150 г
  • Майонез – 100 шт
  • Листя салату – 3-4 шт
  • Волоський горіх – 5-6 шт
  • Кріп – за смаком
  • Сіль за смаком

Покроковий процес приготування:

1. Підготувати все необхідне. Заздалегідь відварити і охолодити куряче філе і яйця. Салат промити і дати рідині обсохнути або промокнути паперовим рушником. Ананаси з банки перекласти на сито, щоб стік зайвий сік.

2. На тарілку для сервіровки викласти листочки салату, попередньо порвавши їх на невеликі фрагменти. Змастити майонезом цей і кожен наступний шар. Якщо соус не в пакеті, то для зручності його краще перекласти в целофановий мішок і відрізати куточок.

Надзвичайно смачний салат Ананас

3. Куряче філе розділити руками на волокна або нарізати невеликими шматочками.

Надзвичайно смачний салат Ананас

4. Наступний шар – ананаси, які необхідно подрібнити кубиком.

Надзвичайно смачний салат Ананас

5. Потім розподілити варені яйця. Не забуваємо про майонез.

6. Посипати натертим на буряковій тертці твердий сиром.

7. Поверх нього майонезом намалювати паралельні лінії на відстані 4-5 см один від одного. Потім провести смужки поперек, щоб вийшли ромби.

Надзвичайно смачний салат Ананас

8. У кожен укласти по половинці волоського горіха і по гілочці кропу.

Надзвичайно смачний салат Ананас

9. Перед подачею салат ананас повинен провести в холодильнику хоча б годину.

Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Завантаження...