Це дуже легкий, але при цьому смачний салат, який готуватися за той час. який варяться яйця круто.
Вам знадобляться:
- Яйце куряче — 4 штуки
- Сир твердих сортів — 150 грам.
- Червона або зелена цибуля — 20 грам
- Консервований горошок — 1 банка (400 гр.).
- Майонез — для заправки
- Сіль і перець
Як приготувати:
Спочатку поставте варитися яйця, і варіть їх до стану круто (якщо ж у вас є вже відварені яйця, то салат буде готовий набагато швидше).
Поки яйця варяться, підготуйте цибулю — якщо у вас червона цибуля то наріжте її кубиком і залийте на кілька хвилин кип’ятком (це потрібно для того щоб пішла гіркота). Якщо ж зелена, то просто наріжте її.
Далі натріть сир на грубій терці, і змішайте його з цибулею і горошком у великій мисці.
На той час як ви закінчите з усіма інгредієнтами, яйця вже будуть готові і навіть охолоджені (як охолоджувати яйця за допомогою холодної води, напевно, знають всі). Наріжте яйця і змішайте з іншими інгредієнтами, додайте спеції і майонез за смаком.
Наш салат готовий, залишилося його тільки красиво подати. Смачного!
